开品牌超市加盟店前,经营者应该通过调查分析,找出目标市场的不同消费特点,以便采取不同的市场定位策略;超市在目标市场定位工作完成之后,应该定期进行市场营销调研,了解消费者对超市的印象,检查其是否能够满足目标消费者。若没能满足,则应根据调查结果作出调整。

  产业定位是指某一区域根据自身具有的综合优势和独特优势、所处的经济发展阶段以及各产业的运行特点,合理地进行产业发展规划和布局,确定主导产业、支柱产业以及基础产业。超级市场是在社会进步之下发展起来的一种产业,也是国家经济发展的一个标志。了解超市的一些基础理论知识,了解超市这种业态以及它的特点,有助于经营者更好地把握超市经营的方向。

  找出顾客对某种产业重视的属性;确定各种产业在产业空间中的位置;发掘顾客心目中的产业理想点位置,这三个步骤就是一个产业定位的过程。

  因此依据产业定位的定义,我们认为超市的定位应该是这样的:

  第一,超市应当是重视卫生、干净;其次为价格合理;其三为品质好;其四为包装精美,携带方便。可见消费者到超市购物,所追求的是卫生、干净,但价格也要合理。超市在消费者心目中的这种定位,可能是因为传统的菜市场给人的印象是脏乱、潮湿和拥挤。在国民收入提高以后,人们的生活品质也日渐提高,转而追求较为舒适的购物场所,这给超市带来新的利润基础。

  第二,从社会经济和消费行为的变迁可以发现,今后超市加盟连锁店在中国还有很大的发展空间。以日本与美国为例,大约每1万人口就有一家超市,但目前由于超市受到同业、传统市场、便利商店、大型量贩店的竞争压力,大多在辛苦地支撑,几乎可以说亏损的多,赚钱的少。

  第三,大多数消费者认为,一个理想的超级市场应以价格合理为重要,其次是货色齐全,其三要卫生干净,其四应服务好,其五要靠近住家。可见,超级市场要吸引顾客,除商品品质好、卫生干净外,还要货色齐全,以满足消费者一次购物的要求。另外,合理的价位更是使顾客再度光临的重要因素。

  超市品牌连锁店经营,除了以上3点介绍的之外,超市连锁经营创业者也应该时时关注行业动态,学习新的经营技巧,根据不同的时间段做出合理的经营策略调整等,只有这样才能在市场获取更多的利润。